Ingredientes (5 porções) 1 kg de farinha de trigo 30 g de fermento biológico 3 xícaras de água morna 3/4 xícaras de óleo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de pinga Modo de...
Carne de panela
Ingredientes (5 porções) 500 g de coxão mole cortado em bifes 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional) 1 colher...
Strogonoff de carne
Ingredientes (8 porções) 1 kg de carne de sua preferência, como patinho ou coxão mole 3 cebolas médias 1 vidro de champignon ou palmito Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 latas de creme de leite 3 tomates picados sem...
Bacalhau de Ano Novo
Ingredientes (8 porções)Massa 1 kg de batata 1 vidro de leite de coco 1 lata de creme de leite sem soro Margarina Recheio 1 kg de bacalhau 1 lata de palmito 3 tomates sem semente Azeitona Cheiro verde Alho Cebola...
Pernil ao molho
Ingredientes (5 porções) 800 g de pernil ou lombo fatiado ou desfiado e assado 1/2 cebola pequena bem picada 1 cenoura média picada 4 colheres de sopa de molho shoyu 1 colher de sopa de azeite (apara refogar a cebola)...
Tender surpresa de Ano Novo
Ingredientes (12 porções) 1 tender bolinha 500 ml de refrigerante de cola 1 abacaxi cortado em rodelas finas 2 xícaras de água 1 xícara de açúcar fatias de bacon Modo de preparoTempo de preparo : 2h1 Prepare o abacaxi em...
Churrasco na Air Fryer
Ingredientes (2 porções) 600 g de contra filé grill (qualquer outra para churrasco) sal grosso a gosto Modo de preparoTempo de preparo : 15min1 Aqueça a fritadeira elétrica. 2 Deposite a carne temperada com cuidado de deixar a gordura para...
Bolo de banana com farinha de aveia integral na Air Fryer
Ingredientes (4 porções) 1 banana prata madura grande 1 ovo inteiro 1/3 de xic de óleo de soja 1/3 de xic de açúcar 1/2 xic de farinha de aveia integral 1 colher de sopa cheia de maisena ou amido de...
Hambúrguer na air fryer
Ingredientes (4 porções) 500 g da carne moída da sua preferência (indico acém) 1 colher (sopa) de cebola moída ou ralada 1 colher (café) de sal 1 colher (café) de tempero misto (pimenta-do reino, cominho e orégano) Modo de preparoTempo...
Pamonha
Ingredientes (14 porções) Folhas novas de milho 5 litros de água 3 xícaras (chá) de milho fresco ralado 3 xícaras (chá) de coco ralado 1 pacote de 450 g de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA SÃO JOÃO MILHO sal...